الليمون: الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية

 

مضادات الأكسدة:  مضادات الأكسدة وضوره في جسم الإنسان

مضادات الأكسدة

 إنا الإنسان لكي يبدل مجهود بدني فإن جسمه يحتاج إلى  مضادات الأكسدة التي هي عبارة عن جزيئات تحافظ على الخلايا من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة فيها، حيث أن الجذور الحرة تمتلك الكترونا حرا فتأخذ اخرا من مضادات الأكسدة وتصبح معتدلة.

الجذور الحرة هي عبارة عن نتاج طبيعي عن عملية الأيض، كما أن الجهاز المناعي يستخدمها من أجل القضاء على البكتيريا وبالتالي فإن حاجتنا لمضادات الأكسدة أمر لا مفر منه.

 اهمية مضادات الاكسده

كلما زادت الشوارد الحرة فإن قدرتها على اختراق غشاء الخلية ونفاذها للداخل يكون اكبر وهنا يكون الضرر الذي تلحقه هذه الشوارد اكبر وتصل الى الميتوكوندريا والكروموسومات أهم مكونات الخلية وتدمرها , وبالرغم من أن الخلية لديها حمايه ذاتيه وخط دفاعي لافرازها مضادات الاكسده الذاتيه ولكن زيادة الشوارد تضعف تلك القدرة من مضادات الاكسده الذاتيه والانزيمات التي تفرزها الخلايا وهنا تبرز اهمية مضادات الاكسده .

كما أن زيادة استنشاق الملوثات تسبب أضرار صحية عدة وخاصة على الجهاز التنفسي وبذلك تقلل من الاوكسجين الواصل للجسم من الجو بالإضافة الى تقليل السعة الحيوية واقصى استيعاب تنفسي للفرد كما ان ضغط التمثيل الغذائي يسبب العديد من التغييرات الكيميائية مما ينتج زيادة في إنتاج الشوارد الحرة إلا أن الجسم يعمل على مواجهة الشوارد النشطة والتقليل من آثارها وحماية الخلايا بربط هذه الذرات النشطة الغير متوازنه كهربائيا عن طريق مايعرف بمضادات الاكسده والتي تقوم بالتهام ذرات الاوكسجين الشارده والتي تعمل على حماية الأنسجة مع وقف نشاط الأمراض ومقاومتها .

أنواع مضادات الأكسدة

فيتامين C، والذي يُمكن وصفه على أنّه أحد المُغذيات الأساسيّة التي تُستهلك بشكلٍ رئيس من الطعام، وهي من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء.

فيتامين E، إذ يلعب دورًا مهمًا في حماية خلايا الجسم من التأكسد، وذلك من خلال إدراجه كعنصرٍ رئيس مُشكل لأغشية الخلايا، حيث إنّها فيتاميناتٌ قابلةٌ للذوبان في الدهون.

 فيتامين A، بيتا كاروتين فيتامين B2 و B6 و Q10 و السيستاين حامض أميني والمغنسيوم والعشب مثل

العنب و الكركم وملح السيلينيوم

والمكملات الغذائيه واسعة الانتشار ومتنوعه لمضادات الاكسده من الفيتامينات والمعادن والعشب وهي الطريقه الافضل لإمداد الجسم والحمايه اللازمه ضد ضرر الشوارد الحرة

العديد من المواد والفيتامينات والمعادن لديها مهام أخرى متعددة في الجسم عدا عن كونها مضادات أكسدة، مثلا تلك الموجودة في زيت الزيتون البكر لديها أيضا خصائص مضادة للالتهابات

فوائد مضادات الأكسدة, مضادات الأكسدة,

مضادات الأكسدة للجسم,فوائد  مضادات الأكسدة للجسم,مكونات  مضادات الأكسدة,مصادر  مضادات الأكسدة,ماهي  مضادات الأكسدة ,مضادات الأكسدة هي,من أين نستحضر  مضادات الأكسدة,اضرار  مضادات الأكسدة,فائدة  مضادات الأكسدة,تعريف  مضادات الأكسدة