الليمون: الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية

فوائد زيت الزيتون

زيت الزيتون

لا بد من من التعريف بزيت الزيتون لأهميته فقد ذكره الله سبحانه وتعالى في كتابه الكريم وذكرها رسول الله صلى الله عليه وسلم فقد ذكرت شجرة الزيتون والزيت في القرآن الكريم قال تعالى في سورة النور::

<< بسم الله الرحمن الرحيم >>

"اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لا شَرْقِيَّةٍ وَلا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ"

<< وفي سورة التين قال تعالى >>

وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ (1) وَطُورِ سِينِينَ (2) وَهَذَا الْبَلَدِ الأَمِينِ (3) لَقَدْ خَلَقْنَا الإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ (4) ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ (5) إِلاَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ فَلَهُمْ أَجْرٌ غَيْرُ مَمْنُونٍ (6) فَمَا يُكَذِّبُكَ بَعْدُ بِالدِّينِ (7) َلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحَاكِمِينَ (8))

<< وفي سورة المؤمنون قال الله تعالى >>

وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلآكِلِينَ (20)

وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم

"أقدموا بالزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة"

الموطن الاصلي :

منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط

مكونات الزيت الأساسي :

يحتوي زيت الزيتون على أحماض أهمها حمض الفوليك , حمض البالمتيك و اللينوليك و الستياريك , بروتينات , أملاح معادن : البوتاسيوم , المغنيسيوم , الفوسفور , الحديد , النحاس , و الكبريت ,

الصفات العلاجية :

يحد من نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم , و بذلك يمنع تصلب الشرايين , والذي هو سبب من أسباب أمراض القلب و الجلطة , ويزيد من نسبة الكوليسترول المفيد (HDL) .

الاستعمال داخلي وخارجي :

الاستعمال الداخلي : يحمي من الجلطات ، يحد من الكوليسترول الضار ،يقوي الكوليسترول الجيد، نافع من مشاكل الجهاز الهضمي ومنها بالذات يمنع الإمساك

الاستعمال الخارجي : منعم للبشره ، مطري للجلد ، نافع للشعر ومشاكله ، يعطي نورانية للوجه في حاله الدهان به