فوائد الهيل للصحة والعلاجات الطبيعية
الهيل هو نوع من التوابل يشتهر برائحته ونكهته الفريدة. يُعرف أيضًا باسم بذور الحبهان، وهو يُستخدم على نطاق واسع في الطهي لإضفاء نكهة عميقة ومميزة على الأطعمة. تستخدم بذور الهيل عادةً مطحونة أو كاملة، ويُمكن أن تكون جزءًا من مجموعة متنوعة من الأطباق من مختلف أنحاء العالم، بما في ذلك الأطعمة الهندية والشرق أوسطية والأوروبية.
فوائد بذور الهيل
فوائد بذور الهيل للبشرة :
من يعتقد أن بذور الهيل هي أساس الحصول على بشرة نظيفة وصحية . تعمل بذور الهيل علي تنظيف البشرة . وبالتالي , التخلص من كل السموم ويعطيها مظهر متألق طبيعي .
- تعمل بذور الهيل علي ترطيب بشرتك .
- تستخدم بذور الهيل منذ وقت طويل مضاد جيد للجراثيم .
- تساعد على إرتفاع درجة الحرارة الداخلية والخارجية للجسم . مما يؤدي إلي تنشيط الدورة الدموية .
- ومن المعروف أنها تساعد علي تغذية البشرة و يعطيها تأثير هادئ .
- مفيدة جداٌ للخصائص التنظيمية للبشرة .
فوائد بذور الهيل للشعر :
- هذه التوابل جيدة لصحة شعرك .و تساعد على تقوية جذوره . وتساعد في الحصول على شعر متألق ورائع .
- تحتوي بذور الحبهان علي زيت الألوفيرا وعند تركه ليوم واحد . وتسخينه جيداٌ ثم تصفيته . تذكر أنه عند إستخدام الزيت التي لا تسيطر على رائحة الهيل .
فوائد بذور الهيل الصحية :
يحتوي علي العديد من الفوائد الطبية و قدرات الشفاء . قم بقراءة الفوائد الصحية الآتية :
هل فقدت شهيتك ؟ قم بإضافة بعض من مسحوق الهيل والكاري أو مضغ بعض البذور لفتح شهيتك .
كم منا يعاني من البرد والصداع في الشتاء؟ قم بإضافة بذور الهيل في كوب من الشاي سوف يذهب الصداع في لمح البصر .
هل تبحث عن معطر فم طبيعي ؟ هل تعاني من مشاكل لرائحة الفم ؟ . قم بمضغ بذور الهيل فهي تعمل علي تغير أنفاسك ( رائحة الفم الكريهة ) .
هذه البذور هي أفضل حل لعسر الهضم ومشاكل إنتفاخ البطن . وتساعد علي تحسين عملية الهضم الأطعمة .
فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات مثل فيتامين A,B,C و النياسين, والريبوفلافين إلخ . و تساعد على التخلص من السموم في الجسم . و التخلص من اليوريا الزائدة والكالسيوم وغيرها من السموم . ولذلك فهي جيدة ومفيدة جداٌ لصحتك .
مفيد جداٌ لأولئك الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم فقد حان الوقت لإستهلاك بذور الهيل بصورة منتظمة . لأن التوابل لديها قدرة على تنشيط الدورة الدموية في الرئتين . وهذا يساعد على خفض ضغط الدم .
وقد أظهرت دراسة مختلفة أن بذور الهيل لها خصائص مضادة للورم ومضادة للبكتيريا . ومن المعروف أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة .
فهو يعمل أيضاٌ علي تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم . وتقوية المناعة .
الخصائص الصحية لبذور الهيل :
الموطن الأصلي لبذور الهيل هي الغابات الخضراء في الهند . ويتم إستخدامه كنوع من التوابل الموجودة في المطبخ الهندي . وتم إستخدامها في الطب القديم كعلاج لقرح الفم و مشاكل الجهاز الهضمي وحتى الإكتئاب . وهناك فوائد صحية للهيل في الغذاء .
- الهضم : يرتبط إستخدام بذور الهيل والزنجبيل في علاج مشاكل الهضم . و أيضاٌ يستخدم في مقاومة الغثيان والحموضة والانتفاخ والحرقان والغازات و فقدان الشهية و الإمساك . وأكثر من ذلك ,
- السموم : حيث تساعد بذور الهيل علي التخلص من السموم في الجسم . حيث يمكن للهيل التخلص من السموم عن طريق الكلى .
- رائحة الفم:التخلص من رائحة الفم الكريهة عند مضغه بعد وجبات الطعام يعمل إنتعاش النفس .
- مدر للبول : يحتوي الهيل علي نسبه من الديتوكسفير المدر للبول . فهو يساعد على تنظيف المسالك البولية والمثانة والكلى والتخلص من الأملاح والماء الزائد والسموم . ومقاومة الالتهابات .
- علاج الإكتئاب :حيث يحتوي على المواد المضادة للإكتئاب . وقد أثبت الطب الهندي أن الشاي وسيلة لمحاربة الإكتئاب .
- صحة الفم والأسنان : بالإضافة إلي أنه يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة . فهو يستخدم في علاج قرحة الفم
- السرطان : تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنه يساعد على قتل بعض أنواع السرطان .
- ضغط الدم : فهو مدر للبول وغني بالألياف . فبذور الهيل تقلل من ضغط الدم.
- جلطات الدم : يمنع حدوث جلطات الدم الخطيرة عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية والتصاق جدران الشرايين .
- مضاد للأكسدة : يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمغذيات النباتية و الزيوت الأساسية والتي تعمل كمضادات للأكسدة .ومقاومة الشيخوخة .
تحذيرات
يجب استخدام الهيل بحذر نظرًا لأنه قد يسبب تفاعلات تحسسية في بعض الأشخاص الحساسين للتوابل. من المهم أيضًا عدم تناول كميات كبيرة من الهيل، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة المعوية وتهيج المعدة لدى بعض الأشخاص. ينبغي تخزين بذور الهيل في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس للحفاظ على جودتها وطعمها لفترة طويلة.
.png "author-img")
تعليقات
إرسال تعليق