الليمون: الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية

1-تعريف القرنفل

 القرنفل نبات عطري، له ورق كورق الرَّند، وله عقد كعقد الريحان. وله منافع طبية في تنشيط البدن

2-مكونات القرنفل

يحتوي القرنفل على مزيج غير اعتيادي من المركبات بشكل لا يكاد يوجد في نبات آخر. ومن بين المركبات الموجودة في القرنفل, الجلوتامين والتريتيربين والفلافونويد وأحماض فينولية. إلى جانب احتواء القرنفل المطحون على المنجنيز وفيتامين ك وأيضاً الألياف والحديد والماغنيسيوم والكالسيوم. بينما يحتوي زيت القرنفل على مركبات مثل الأوجينول وهو المركب الرئيسي الذي يعطي الرائحة للقرنفل وخلات الإيجينيل.

3-ماهي فوائد القرنفل

فوائد القرنفل للاسنان

إذا كانت أسنانك تؤلمك ولا تستطيع الحصول على طبيب أسنان, فإن القرنفل يمكن أن يقوم بدور طبيب الأسنان في تخفيف و تخدير الآلام. ويحتوي القرنفل على مركب يسمى الأوجينول وهو مركب كيميائي يستخدم على نطاق واسع كمخدر ومسكن للآلام ولاسيما في مجال طب الأسنان. ويوفر زيت القرنفل فائدة أكبر للأسنان وإزالة الوجع بها, إلا أن استخدام براعم القرنفل يؤدي نفس الغرض أيضاً.ويقول خبراء طب الأسنان أنه يمكن استخدام رؤوس القرنفل للأسنان عن طريق وضع عدد قليل من الرؤوس في الفم حتى تصبح لينة بفعل اللعاب ثم مضغها على الأضراس لتحرير الزيت الموجود في القرنفل ومن ثم تخفيف الآلام. ويتم التخلص من الرؤوس المفروكة بعد نصف ساعة, ويمكن تكرار هذه العملية عدة مرات حتى يتسنى لك الذهاب إلى طبيب الأسنان.

يمكن استخدام كيس القرنفل لعلاج آلام الأسنان

ويمكن أيضاً إذا لم تكن قادراً على مضغ القرنفل أن يتم استخدامه مسحوقاً بوضع مجموعة من زهور القرنفل في قطعة قماش وسحقهم بمطرقة ثم يوضع كيس القرنفل القماشي المسحوق داخل الأسنان. وينبغي العلم أن مركب الأوجينول قد يسبب التسمم إذا تم تناوله لذلك يجب عدم استخدام هذا العلاج للأطفال الذين هم أكثر عرضة وحساسية للزيت. وعليك باستشارة الطبيب في أسرع وقت لعلاج الالتهاب والعدوى.

فوائد القرنفل للحمل, فوائد القرنفل للحامل

القرنفل أحد أهم النباتات والأعشاب صحياً لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض. ولكن هل هناك فوائد القرنفل للحامل؟ وهل هو آمن أثناء الحمل أم لا؟

فوائد القرنفل للحمل متعددة حيث أنه غني بالكثير من مضادات الأكسدة الموجودة في فصوص القرنفل, وثبت أن المركبات الموجودة في القرنفل تساعد في زيادة نشاط إنزيمي سوبر أوكسيد ديسميوتيز والكاتاليز وهما مضادي أكسدة يوجدان بالجسم. وتعمل مضادات الأكسدة على منع نشاط الشقوق الحرة وضرر تأكسد الخلايا في أثناء الحمل.

ومن فوائد القرنفل للحمل الأخرى هو احتوائه على الكثير من المعادن الهامة مثل المنغنيز والفوسفور والصوديوم والذي يساعد في تعزيز التطور الشامل للحنين. وأيضاً من فوائد القرنفل للحمل هو احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد في الحد من مشاكل الجهاز الهضمي خلال فترة الحمل لاسيما الامساك الذي يصاحب غالباً فترات الحمل.

وأحد فوائد القرنفل للحمل أيضاً هو كونه مصدر ممتاز لفيتامينات (ك) و (ج) وهما يساعدان في الحفاظ على صحة الأم أثناء فترة الحمل. ويحتوي القرنفل على أحماض أوميجا-3 وهي مفيدة لنمو الجهاز العصبي للجنين. كذلك من بين فوائد القرنفل للحامل هو احتوائه على الكالسيوم والفوسفور حيث يساعدان في نمو العظام والأسنان عند الأطفال.

ويمكن الاستفادة من فوائد القرنفل للحمل بنثر كمية صغيرة من مسحوق القرنفل على أطباق الطعام أو وضع بضع رؤوس في الطعام أثناء الطهي.

ووفقاً لموقع الطبي, فإن القرنفل آمن للحمل إذا استخدم في هيئة تابل وبكميات صغيرة, بينما زيت القرنفل لا يبدو كذلك, ومن الواجب استشارة الطبيب قبل استخدام أي شيء. ويقول خبراء أنه لا ينبغي استخدام القرنفل لمعالجة آلام الأسنان أو السعال أو البرد ولكن فقط يمكن تناوله بكمية صغيرة في تنكيه الطعام فحسب.

فوائد القرنفل للربو

وتقول الدكتورة "لوسيندا ميسير" أحد أشهر أطباء الطبيعة في الولايات المتحدة أنه عبر العديد من الدراسات التي أجريت, أظهر القرنفل فوائد كبيرة في مقاومة العديد من الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي وذلك بفضل مركب الأوجينول وهو المكون الرئيسي للقرنفل. وهناك وصفة شعبية شهيرة لعلاج الربو عند طريق وضع برعمي قرنفل مع 12-15 ورق ريحان و 10 حبات فلفل أسود ثم غلي هذا الخليط نحو ربع الساعة, ثم اضافة ملعقتي عسل وحليب ثم شرب الخليط.

فوائد القرنفل للتخسيس, فوائد القرنفل للتنحيف

في كتابها "رجيم الأوكسجين The O2 Diet", تقول خبيرة التغذية والتنحيف "كيري جلاسمان" أن تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة يساعد في خفض الوزن. وتدعو جلازمان إلى تناول الأغذية الأكثر احتواءً على مضادات الأكسدة لفقد بضع كيلو جرامات من الوزن والحصول على صحة جيدة. حيث توضح جلاسمان أنه يمكن خفض كيلو إلى كيلو ونصف أسبوعياً حال اتباع هذا الرجيم الغذائي الذي يحتوي على الأغذية ذات مضادات الأكسدة العالية والمنخفضة في السعرات في الوقت ذاته. ويأتي نظام جلاسمان اعتماداً على القدرة على امتصاص الشقوق الحرة بواسطة مضادات الأكسدة, بالرغم من عدم ثبوت فكرة أن مضادات الأكسدة لها القدرة على التخسيس والتنحيف.

مواضيع مهمة :

- قائمة 27 نوعًا من الأعشاب لصنع أطباق رائعة

- أفضل حمية الغذائية عند الإصابة بمرض السكري

ويعتبر القرنفل أكثر الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة, ففي دراسة جديدة أجريت في جامعة ميغيل هرنانديز الإسبانية, وجد أن القرنفل هو أفضل الأغذية الطبيعية على الاطلاق احتواءً على مضادات الأكسدة. ووجد الباحثون أن القرنفل يحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة مثل الأحماضالفينولية.

فوائد القرنفل للبشرة

القرنفل يساعد بوضوح في علاج البثور وحبوب الشباب في البشرة وذلك بفضل وجود مركب الأوجينول وهو مركب طبيعي يعمل كمطهر للبشرة كما ذكرت "كورنيليا زيكو" المدير بمنتجعات "إليزابيث ريد دور" الصحية في نيويورك في حديث إلى موقع Health.com.

ويمكن التخلص من حبوب الشباب بالقرفة عن طريق وضع ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل مع ملعقة صغيرة من العسل و3 قطرات عصير ليمون طازج في وعاء صغير. ثم يتم دهان الخليط على الوجه وتركه حوالي 20 دقيقة ثم يشطف بالماء البارد.

مواضيع مهمة :

وصفة لعلاج الأكياس الدهنية تحت الجلد

وصفات لتفتيح البشرة الدهنية

وفي عام 2009, أجرى مجموعة من العلماء الصينيين اختباراتهم على زيت القرنفل وتأثيره على البكتريا المسببة لحب الشباب. حيث وجد الباحثون أن لزيت القرنفل تأثيراً كبيراً على الحاق الأذى بالبكتريا والحد من نموها. لكن دراسة بريطانية سبقتها أكدت على أن الاضرار المحتملة عن استخدام زيت القرنفل للبشرة تفوق فوائد استخدام زيت القرنفل للبشرة, حتى بتركيزات منخفضة للغاية. وقال الباحثون البريطانيون أن زيت القرنفل يعمل على اتلاف خلايا الجلد, وأن أغلب الأضرار التي أحدثها زيت القرنفل بسبب مركب الأوجينول وهو نفس المركب الذي تسبب في الحد من نمو البكتريا.

القرنفل والسكري, فوائد القرنفل للسكري

في عام 2006, عرضت دراسة في مؤتمر البيولوجيا التجريبية حيث وجد أن مستخلصات القرنفل لديها خصائص جيدة في تنظيم الإنسولين وخفض جلوكوز الدم والكوليسترول الكلي والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية عند الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. وأشار العلماء إلى أن مرضى السكري يمكن أن يحصلوا على هذه الفوائد من خلال تناول 1-2 فصوص يومياً.