فوائد التين واضراره
الوصف :
شجرة كبيرة أو شجيرة قد يصل ارتفاعها إلى أكثر من عشرة أمتار ويمكن أن يكون لها أكثر من ساق، محدودة التفرع وغير متشابكة الأغصان تأخذ أشكالاً مختلفة من هرمية إلى كروية وأحياناً مظلية ويمكن أن تكون مفترشة. تخرج في العادة أفرع كثيرة وسرطانات من تحت الأرض حول الجذع.
وأوراقها بسيطة سميكة جلدية كبيرة الحجم ذات شكل قلبي دائري أو مهمازي غالباً زغبية الملمس ذات لون أخضر إلى أخضر غامق للسطح العلوي وأخضر فاتح للسطح السفلي، يتراوح عدد الفصوص من 3 إلى 7 وقد تكون كاملة لحافة أو مسننة.
الاسم بالعربية والعامية : التين - تين كابري - كرموس - تين سمرنا
الإسم باللغات الأخرى : Figuier - Common Fig - Il Fico Commune
الاسم العلمي : Ficus Carica
الموسم : فصل الصيف، خاصة شهري يوليو تموز، وأغسطس آب.
الخواص : طيب الرائحة، حلو الطعم، حار، يابس.
المواطن :
موطنه الأصلي بلاد فارس وسوريا ولبنان، ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية. وحالياً فهو يزرع في كل حوض بلاد البحر المتوسط وفي معظم المناطق الدافئة والمعتدلة.
الجواهر الفعالة :
المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز (Dextrose) وهو يبلغ 50% من تركيبة التين - فيتامين (A B C) -
ويحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس - يعطي سعرات عالية، فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة.
الاستخدام الطبي :
يجلو رمل الكلى والمثانة.ينفع في خشونة الحلق والصدر والقصبة الهوائية. يغسل الكبد والطحال. ينقي الخلط البلغمي من المعدة ويغذي البدن غذاءً جيدا. كما يسكن العطش الناشئ عن البلغم المالح .ينفع السعال المزمن .يدر البول ويفتح سدد الكبد والطحال.
وصفات طبعية بتين :
وصفة علاج كسل الأمعاء
لعلاج كسل الأمعاء يقطع 7 ثمار من التين الجاف إلى شرائح وتغمس في زيت الزيتون مع إضافة بضع شرائح من الليمون وتترك لمدة ليلة كاملة وفي الصباح تؤكل على الريق.
تعليقات
إرسال تعليق