الليمون: الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية

 عرق السوس: منشط ومضاد بكتيري 

 الاسم بالعربية والعامية 

عرق السوس - عرقسوس - شجرة السوس.

 الاسم باللغات الأخرى 

Réglisse - Liquirizia - Liquorice - Licorice - Regalèssia - Regaliz

 الاسم العلمي 

Glycyrrhiza Glabra

 الوصف 

نبات عشبي يبلغ طوله 1.5 م، أزهاره عنقودية لونها بنفسجي داكن، الجذور والجذامير على شكل قضبان، يصل طولها إلى 30 سم، وقطرها من 2-5 مم..

 الموطن 

العراق، وإيران، وإنجلترا، وجزيرة صقلية.

 الموسم 

أواخر فصل الصيف.

 الخواص 

الجذور طعمها حلو، ولونها أصفر باهت.

 الجواهر الفعالة 

تحتوي الجذور والجذامير على مادة سكرية، سابونينية تسمى (Glycyrrhizin)، من 5-7 % وهي أملاح البوتاسيوم، والكالسيوم الحامض (Glycyrrhizinic Acid)، ومشتقات هرمونية ستيروئيدية.

 المحذورات 

الكميات الكبيرة منه ترفع ضغط الدم، وتعطي شعورا بالامتلاء